Lyophiliser
Les lyophilisateurs sèchent des produits congelés par sublimation sous vide, limitant l’exposition à la chaleur des échantillons thermolabiles. Ils favorisent la stabilité de stockage et la conservation des propriétés initiales. Le choix dépend notamment de la chambre, du vide, du refroidissement et des plages de température.
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