Armoire à air chaud

La stérilisation à l’air chaud (par un stérilisateur à air chaud, une armoire chauffante ou une étuve) fonctionne au moyen d’air chaud et sec. Elle permet d’éliminer de manière fiable les germes pathogènes pour l’homme et ne laisse aucun résidu. La décontamination complète est obtenue par l’exposition à une température donnée pendant une durée déterminée, par exemple 30 minutes à 180 degrés Celsius. L’avantage est que cela permet de détecter les fentes étroites ou les cavités difficilement accessibles dans les constructions plus complexes, qui représentent un danger en tant que cachettes potentielles de germes. Grâce à leur large gamme de températures (par exemple de 5 à 300 degrés Celsius), ils peuvent être utilisés à de nombreuses autres fins que la stérilisation à l’air chaud, par exemple pour le séchage ou le stockage à chaud d’échantillons. La stérilisation à l’air chaud ne convient qu’aux matériaux insensibles à la température, car contrairement à la stérilisation à la vapeur, une température plus élevée est nécessaire pour tuer efficacement les bactéries, les virus ou les spores fongiques avec une chaleur sèche. Dans ce cas, il est par exemple possible de stériliser des instruments réutilisables en métal et en verre.