Eine Kältemaschine ist eine Maschine, die einem flüssigen Kühlmittel über einen Dampfkompressions-, Adsorptions- oder Absorptionskältekreislauf Wärme entzieht. Diese Flüssigkeit kann dann durch einen Wärmetauscher zirkulieren, um Geräte oder einen anderen Prozessstrom (wie Luft oder Prozesswasser) zu kühlen.